Les feuilles de laurier sont l’une des épices les plus utilisées en cuisine, car elles donnent une saveur complètement différente aux aliments. Mais en brûler a d’autres avantages, découvrons de quoi il s’agit.

laurier brûlant

En fait , ils constituent l’un des secrets culinaires de la cuisine méditerranéenne.

Plante de laurier : caractéristiques et curiosités

C’est une plante qui pousse en buissons de 1 à 3 mètres de haut et qui possède de nombreuses branches.   Les feuilles ressemblent à des lances pointues, de texture coriace mais flexibles et brillantes. Ses fruits sont globuleux, petits et noirs. Il pousse particulièrement dans les climats chauds, semi-secs, secs et tempérés de 10 à 2900 mètres d’altitude.

Bol aux feuilles de laurier

Le laurier est également largement utilisé dans les remèdes de nettoyage et de beauté et aussi pour le bien de notre santé même dans des limites insoupçonnées. Son utilisation principale est de soulager les douleurs d’estomac et est recommandée en infusion.

Une poignée de feuilles de laurier

Cependant, les feuilles de laurier sont connues pour avoir bien d’autres avantages. Par exemple, on sait que cette plante est relaxante, possède des propriétés anti-inflammatoires et renforce le système immunitaire grâce à tous les minéraux et vitamines qu’elle contient, comme le fer, le calcium, le magnésium, le zinc, le potassium, le phosphore, la vitamine A, la riboflavine. , la niacine, l’eugénol et le cinéole, pour n’en nommer que quelques-uns.

Bien qu’il puisse être consommé dans des boissons, des soupes ou des ragoûts, il existe également une autre façon de l’exploiter : brûler les feuilles séchées elles-mêmes , qui libèrent des vapeurs qui peuvent nous aider à nous sentir mieux.

Cela peut paraître étrange, mais le faire peut en réalité vous apporter plus de bénéfices que de mal. Voyons donc les raisons pour lesquelles vous pouvez bénéficier de ce remède.

Avantages de brûler des feuilles de laurier à la maison

Brûler quelques feuilles de laurier ainsi que parfumer l’environnement améliore la santé de vos voies respiratoires.

Compte tenu des propriétés expectorantes de cette plante, lorsque vous brûlez ses feuilles, les vapeurs qui s’en dégagent pourraient vous aider à dégager les voies respiratoires qui causent de l’inconfort, car elles éliminent les bactéries, purifient l’environnement et améliorent également la capacité cérébrale. Les fumées des feuilles brûlées ne doivent pas être respirées directement, mais rejetées dans l’environnement.

Ceux qui souffrent de maux de tête peuvent bénéficier de cette plante qui aide à combattre le problème ainsi qu’à réduire l’inconfort causé par la mauvaise humeur, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. En fait, plusieurs études favorisent l’utilisation de cette plante pour traiter les maux de tête.

Infusion de feuilles de laurier

Cela est dû au mélange de substances chimiques présentes dans les feuilles capables de calmer à la fois le corps et l’esprit. L’utilisation régulière de cette plante permet de réduire les états émotionnels créateurs d’inconfort et de tensions pour atteindre un état de relaxation bienfaisant.

Des recherches récentes de l’Association américaine des infirmières anesthésistes ont mis en évidence la présence de la substance linalol, qui, en grande quantité, est capable de réduire considérablement le niveau d’anxiété, dont les effets apparaissent immédiatement 10 minutes après l’inhalation des vapeurs.

Humidificateur dans le salon

Les feuilles sont en fait un remède populaire pour traiter les voies respiratoires obstruées et les poumons malades. Ils soulagent les voies respiratoires du mucus et des crachats, qui provoquent une gêne. Mais dans ce cas, plutôt que de les brûler, vous pouvez les placer dans de l’eau propre ou utiliser l’huile obtenue comme humidificateur d’air.