Graines de citrouille : ne les gaspillez pas, vous pouvez les utiliser de 1000 façons !
Graines de courge : ne les gaspillez pas ! Réutilisez-les comme ceci
Alors que la saison automnale bat son plein, les citrouilles imposent leur présence au centre de la scène.
De toute évidence, l’automne est leur saison et, par conséquent, il est pratiquement impossible d’abandonner leur saveur et leur couleur.
Graines de courge : ne les gaspillez pas ! Réutilisez-les comme ceci
Alors que la saison automnale bat son plein, les citrouilles imposent leur présence au centre de la scène.
De toute évidence, l’automne est leur saison et, par conséquent, il est pratiquement impossible d’abandonner leur saveur et leur couleur.
Cependant, si vous aimez recycler, vous savez que rien ne doit être gaspillé et ce concept s’applique également à la citrouille.
En fait, lorsque vous allez couper une citrouille, vous vous demandez toujours quoi faire de ses graines.
Bien que cette question soit certainement posée par de nombreuses personnes, malheureusement peu connaissent la bonne réponse.
En fait, gaspiller des graines de citrouille est vraiment mal car ces graines contiennent tellement de propriétés qui ne doivent pas être gaspillées.
Par exemple, les graines de citrouille ont une concentration très élevée de magnésium, ce qui est très utile pour donner à l’organisme les éléments minéraux dont il a besoin.
Si vous souhaitez savoir ce que vous pouvez faire avec les graines de citrouille et comment les réutiliser au mieux, il vous suffit de lire la suite.
Graines de courge : découvrez comment les réutiliser ! Vous ne les gaspillerez plus jamais !
Le recyclage est important, et l’endroit où vous trouverez beaucoup d’articles et d’ingrédients recyclables est sans aucun doute votre cuisine. La citrouille peut donc également être recyclée et, bien sûr, ses précieuses graines.
Recycler les graines, après avoir lu cette page, sera très facile et vous découvrirez également tous les principes que possèdent ces graines.
Pour commencer, il faut dire que les graines de courge sont comestibles et délicieuses, mais avant de les manger, il faut forcément les faire griller. Ce processus demande un peu d’attention, mais le résultat en vaut littéralement la peine.
Réussir dans ce travail n’est pas particulièrement difficile : il vous suffit de conserver les graines après avoir correctement nettoyé la citrouille. En clair, avant de les stocker, les graines doivent être bien lavées afin d’éliminer les filaments qui auraient pu rester attachés.
Transférez ensuite les graines dans un bol contenant un demi-litre d’eau avec 4 cuillères à soupe de sel. Laissez les graines dans de l’eau salée pendant une nuit pour bien les saler. Le lendemain matin, égouttez les graines et laissez-les dans votre passoire pendant pas moins de vingt minutes, le temps de vous débarrasser de tout l’excès d’eau.
Mettez ensuite le résultat sur un torchon et laissez reposer pendant 1 jour. Le lendemain, vous pouvez faire griller les graines dans une poêle et les faire cuire pendant environ une heure. De plus, vous pouvez également choisir de les griller au four en les plaçant au four pendant le même temps mais à une température de 140 degrés.
À quoi peuvent servir les graines de citrouille ?
Comme déjà mentionné ci-dessus, les graines de citrouille contiennent de grandes propriétés qui peuvent être très bonnes pour le corps. En plus du magnésium, ils contiennent du zinc et des oméga 3. De plus, ils contiennent des vitamines B qui sont parfaites pour lutter contre la chute des cheveux.
Il est très facile de manger ces graines grillées à de nombreuses reprises tout au long de la journée et de profiter de leurs bienfaits. En fait, vous pouvez les déguster à l’apéritif, en collation pour casser la faim, vous pouvez les manger en collation ou après un repas.