Pourquoi mettre du bicarbonate de soude sur les plantes ? Il y a une raison très précise pour laquelle nous devrions toujours faire cela.

Le bicarbonate de soude est un produit polyvalent que l’on trouve dans toutes les maisons. Il excelle dans l’exécution d’un large éventail de fonctions, y compris le nettoyage de diverses surfaces et l’adoucissement efficace des légumes séchés.

Il procure également un soulagement en tant qu’aide à la digestion après avoir consommé un repas particulièrement copieux.

Beaucoup de gens ignorent que le bicarbonate peut être un outil précieux dans la protection écologique des jardins, des vergers et des plantes .

Son efficacité est particulièrement évidente dans sa capacité à lutter contre l’oïdium, un pathogène commun qui affecte une variété de plantes dont la vigne, la courgette et la sauge.

En agriculture, il existe deux formes distinctes de bicarbonate : le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de potassium .

Bien que ces composés soient de nature similaire, ils ont des objectifs spécifiques, notamment dans la lutte contre les maladies fongiques.

Leurs propriétés en font un choix optimal pour l’agriculture biologique, car ils offrent un traitement fongicide efficace.

Trouver du bicarbonate de soude est une tâche facile, et c’est aussi une option abordable. De plus, c’est un choix idéal pour les jardins familiaux et les jardins réguliers .

Explorons maintenant les caractéristiques distinctives du bicarbonate de soude et comparons-le au bicarbonate de potassium.

De plus, nous discuterons des situations appropriées pour son utilisation et des méthodes appropriées pour effectuer les traitements.

Bicarbonate de potassium et bicarbonate de sodium

En ce qui concerne le bicarbonate, il est important de faire la distinction entre le bicarbonate de soude et le bicarbonate de potassium.

Bien que ces deux composés partagent des similitudes , ils varient à la fois dans leur structure moléculaire et leur classification officielle pour leurs applications agricoles .

Le bicarbonate de sodium, chimiquement connu sous le nom de sel de sodium de l’acide carbonique, est une fine poudre blanche et inodore qui peut être dissoute dans l’eau à température ambiante.

Il est dérivé de la combinaison de carbonate de sodium, d’eau et de dioxyde de carbone. En agriculture, le bicarbonate de sodium est classé comme « tonifiant » et est considéré comme un activateur des mécanismes de défense naturels des plantes.

Cette classification est précisée dans l’annexe 2 du nouveau DM 6793, du 18/07/2018, qui intègre la législation européenne existante régissant le secteur biologique en Italie .

Le bicarbonate de potassium est un dérivé de l’acide carbonique, spécifiquement dérivé du carbonate de potassium.

Contrairement au bicarbonate de soude, il est principalement considéré comme un pesticide plutôt qu’un tonique. Par conséquent, il relève de la compétence des réglementations existantes sur les pesticides.

Heureusement, son efficacité est limitée à une seule journée, ce qui permet d’effectuer le traitement avant que le fruit ne soit mûr .

Il est important de noter que le terme « mature » fait référence à l’intervalle de temps désigné, mesuré en jours, entre le traitement final et la récolte.

Si les agriculteurs professionnels disposent du “permis”, document délivré à l’issue d’une formation spécialisée, ils peuvent utiliser des pesticides.

A l’inverse, les agriculteurs amateurs n’ont actuellement pas besoin d’une telle autorisation et ont accès à d’autres formats de produits que ceux destinés à un usage professionnel.

Cependant, depuis l’entrée en vigueur du PAN (Plan d’action national) en 2015, qui a effectivement réglementé et restreint l’ensemble de l’industrie des pesticides , même dans l’agriculture conventionnelle, la gamme de produits disponibles à l’achat privé a considérablement diminué.

Par conséquent, cela a limité l’utilisation imprudente de substances nocives, polluantes et nocives pour la santé.

De cette façon, les gens sont encouragés à opter pour des alternatives plus respectueuses de l’environnement lors de l’entretien de leurs jardins, vergers et pelouses.

Pourquoi mettre du bicarbonate de soude sur les plantes ?

Il existe deux variantes de bicarbonate de soude qui servent à protéger les plantes contre certaines affections fongiques ou cryptogamiques.

En augmentant le pH de la solution liquide, la présence de bicarbonate génère des circonstances défavorables à la croissance et à l’expansion des mycéliums fongiques nuisibles .

Ceci, à son tour, conduit à leur déshydratation et à la prévention ultérieure de la propagation ultérieure.

Comment les traitements doivent être effectués

Pour que les traitements utilisant les deux variantes de bicarbonate donnent les résultats escomptés, il est essentiel que l’intervention se déroule rapidement, dès l’apparition des premiers signes du trouble.

L’effet est essentiellement préventif et sert à inhiber la progression ultérieure , mais n’a pas la capacité de restaurer les plantes qui ont déjà subi des dommages importants.

L’utilisation du bicarbonate de sodium dépend de la concentration souhaitée, qui varie de 500 g à un maximum de 1500 g par hectolitre d’eau .

Ces quantités recommandées sont applicables aux grandes surfaces utilisant des machines d’épandage, mais la même proportion s’applique également aux cultures à petite échelle.

Par exemple, lors de la préparation d’une solution dans un flacon pulvérisateur de 1 litre, il est recommandé d’inclure 5 à 15 g de bicarbonate de soude . À l’inverse, en utilisant une pompe à dos de 15 litres, la quantité idéale serait d’environ 75 à 225 grammes .

Lors de l’utilisation de produits phytosanitaires de toute nature, qu’ils soient écologiques ou non, il est essentiel de respecter le dosage recommandé.

Même des substances apparemment inoffensives telles que le bicarbonate de soude peuvent provoquer des brûlures si elles sont appliquées de manière excessive et peuvent entraîner une augmentation du pH si elles s’accumulent dans le sol au fil du temps. Des problèmes similaires surviennent avec une utilisation excessive de bicarbonate de potassium.

En ce qui concerne le bicarbonate de potassium, l’étiquette du produit commercial fournit des dosages recommandés pour diverses espèces (bien qu’il puisse y avoir des variations) et les précautions d’utilisation nécessaires .

Pour garantir l’efficacité des soins, il est indispensable de les réaliser pendant les périodes les plus fraîches de la journée.

Il est particulièrement important d’éviter de traiter les plantes lorsque la température ambiante dépasse 35°C , car cela pourrait potentiellement conduire à un effet néfaste sur les plantes connu sous le nom de phytotoxicité .

Cette limitation présente un défi lors de la lutte contre l’oïdium des cucurbitacées pendant l’été, car même les traitements au soufre peuvent ne pas être suffisants à des températures extrêmement élevées.

Dans de tels cas, il est nécessaire d’attendre patiemment les jours les plus frais et d’enlever entre-temps les feuilles les plus touchées.